在普遍认知里，肥胖是导致很多慢性健康问题发生的根本因素之一，导致肥胖的因素也有很多种，但在日常生活中，摄入过多的糖，就是直接的影响因素之一。消费者对于“甜味”的需求远远高于身体本身所能接受的，那么摄入过多的糖分又会对人体的身心健康造成伤害，那么怎么满足消费者“既想追求甜味，但是不过量呢”，罗汉果提取物甜味剂就可以做到“减糖不减甜”。

罗汉果提取物是一种从植物果实罗汉果中提取的一种天然植物提取物，罗汉果提取物包括罗汉果甜苷、罗汉果甜甙、罗汉果果粉等，罗汉果甜味剂的主要甜分来源为罗汉果甜甙，罗汉果甜味剂，甜度高于普通蔗糖，是蔗糖甜度的300倍，热量比蔗糖低，是一种高甜度、低热量的天然植物甜味剂。

且因为罗汉果提取物甜味剂不升糖、甜味纯正、无后味、高甜度、低热量等特点，一方面满足了众多消费者对于“减糖不减甜”的需求，另一方面，罗汉果甜味剂的使用，在一定那个程度上满足了一些生产商对于生产绿色、天然产品的需求，高甜度的罗汉果甜味剂在一定程度上，节省了生产成本，同时，低热量的属性，也满足了市场上低糖、零卡食品、饮料制造商的甜味剂添加需求，逐渐成为当下流行的甜味剂之一。

“减糖不减甜”罗汉果甜味剂，从侧面影响了人们日常生活中的糖分摄入，为健康生活增添了一份持续力量。