在经济、科技的快速高质发展中，蔗糖替代品越来越多，产品质量也参差不齐，大致可分为，人工合成甜味剂和植物提取物甜味剂，今天，主要带大家了解的是天然植物提取物甜叶菊提取物甜味剂。

高甜：甜叶菊甜味剂来源于“甜草”甜叶菊植物，是一种植物提取物物质，甜叶菊提取物成分主要含有甜菊糖总苷、莱鲍迪苷A、甜菊糖苷等，甜叶菊提取物甜味剂甜度高出普通蔗糖300倍，是一种高甜度、低热量天然甜味剂，甜叶菊提取物甜味剂是新的代糖选择。

绿色：甜叶菊提取物是从菊科草本植物甜叶菊中精提的天然绿色甜味剂，被中国绿色食品发展认证中心认定为“绿色食品”

低热量：热量是普通蔗糖的1/300。用于制做低热量食品、饮料。

现在，甜叶菊提取物在市场上的应用以及应用领域越来越广泛，其中大致有食品、饮料、医药等行业领域。消费者对低糖、低热量的食品和饮料的需求持续增长，甜菊糖已成为全球使用量增长快的天然甜味剂之一。高甜度、低热值、易溶、味美、耐热、稳定、非发酵性、安全无毒的特性优势，甜叶菊提取物应用市场将会越来越广泛。