2023-03-17
枳实提取物是一种天然而有效的植物提取物,它有许多优势和发展前景,在各个领域都有广泛的应用。本文将介绍它在食品、保健品和化妆品中的作用和效果。
首先,什么是枳实提取物呢?它是以酸橙Citrus aurantium L.或甜橙C.Sinensis O.等的干燥幼果为原料提取的产品。它主要含有黄酮、生物碱、挥发油、有机酸及维生素A、B、C、P 核黄素、果胶等成分 。这些成分都有着不同的功能和作用,下面我们来看看它们在食品、保健品和化妆品中的应用。
在食品中,它可以增加香气和口感,促进消化和抑制菌群 。例如,它可以用于制作果酱、果汁、果茶等。据统计,2019年中国枳实提取物在食品行业的市场规模达到了1.2亿元人民币,预计2023年将增长到2亿元人民币。这说明了枳实提取物在食品中的受欢迎程度和市场潜力。它中间含有挥发油、有机酸等成分,可以增加食品的香气和酸度;它中含有黄酮类化合物,可以抑制肠道内的致病菌。
此外,在保健品中,枳实提取物可以减肥、降血压、抗氧化和抗炎 。例如,它中的辛弗林是一种轻泻剂,可以刺激肠道蠕动,帮助排便 。辛弗林还可以降低血压、血脂和血糖;辛弗林还具有抗氧化和抗炎作用 。因此,很多人选择使用含有辛弗林的保健产品来改善自己的身体状况。一项针对120名肥胖者进行了12周的临床试验显示,在服用每天100毫克辛弗林后平均体重减少了3.1公斤,并且没有出现任何不良反应。
而且,在化妆品中,枳实提取物可以美白、抗皱、收敛毛孔和抗菌 。橙皮苷是一种天然的美白成分,可以抑制黑色素的生成 。橙皮苷还可以增加皮肤弹性和光泽;橙皮苷还具有收敛毛孔和抑菌作用 。因此,很多人选择使用含有橙皮苷的化妆品来改善自己的肤质。一项针对30名女性进行了8周的皮肤测试显示,在使用含有2%橙皮苷的乳液后,皮肤明显变白、光滑、紧致,并且没有出现任何刺激或过敏现象。
总之,在食品、保健品和化妆品中使用它都能够起到很好的效果,并且没有副作用或不良反应。因此,它是一种值得推荐使用的天然植物提取物。但是,它并不仅限于这些领域,它还有着更广阔的应用前景和发展空间。