你可能每天都在吃柑橘类水果，但你知道它们中有一种神奇的成分吗？它就是枳实黄酮，一种从枳实中提取的黄酮类化合物，具有多种生物活性，可以改善你的健康和美容。下面就让我们一起来了解一下它是什么，它有哪些提取方法，它包含哪些主要成分和生物活性，它有哪些药理作用，以及它的发展和应用前景。

什么是枳实黄酮？

它是指从枳实（Aurantii Fructus Immaturus）中提取的一类黄酮类化合物，主要包括橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、芸香柚皮苷等二氢黄酮双糖苷，以及桔皮晶、蜜桔黄素、4′,5,7,8-四甲氧基黄酮等多甲氧基黄酮 。

枳实是芸香科植物酸橙 Citrus aurantium L.及其栽培变种或甜橙 Citrus sinensis（L.）Osbeck 的干燥幼果，具有破气消积、化痰散痞功效，主要用于治疗积滞内停、痞满胀痛、泻痢后重等病症。

枳实黄酮的提取方法

它的提取方法主要是采用水或乙醇溶液进行煎煮或回流提取，然后利用大孔吸附树脂或硅胶柱层析等方法进行纯化 。它的降解方法主要是采用盐酸水溶液进行水解，然后利用乙酸乙酯萃取和制备型高效液相色谱等方法进行分离。它的含量测定方法主要是采用高效液相色谱法，以普鲁宁、橙皮素单糖苷、柚皮素和橙皮素为指标性成分。

枳实黄酮的药理作用

它具有多种药理作用，主要包括以下几方面：

抗肿瘤作用：它可以通过诱导癌细胞凋亡、抑制癌细胞增殖和侵袭、调节细胞周期和信号通路等机制，对多种癌症细胞产生抑制作用。例如，它可以诱导人结肠癌细胞HT-29的凋亡，通过调节Bcl-2家族蛋白和caspase家族蛋白的表达；它可以抑制人乳腺癌细胞MCF-7的增殖和侵袭，通过影响ERK1/2和AKT信号通路；枳实黄酮可以阻止人前列腺癌细胞PC-3的细胞周期进入G2/M期，通过下调cyclin B1和CDK1的表达。

抗炎作用：它可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应和组织损伤。例如，它可以抑制小鼠足跖水肿，通过降低白细胞浸润和血管通透性；它可以抑制大鼠胃溃疡，通过减少胃黏膜的氧化应激和炎症因子的表达；它可以抑制小鼠肝损伤，通过抑制肝细胞坏死和凋亡，降低血清ALT和AST的水平。

抗菌作用：它可以对抗多种细菌和真菌的感染，通过干扰细菌的代谢和信号转导，或者破坏细菌的细胞壁和膜。例如，它可以抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌等细菌的生长，通过影响细菌的呼吸链和能量代谢；它可以抑制白色念珠菌、曲霉等真菌的生长，通过破坏真菌的细胞壁和膜。

抗过敏作用：它可以减轻过敏反应的严重程度，通过抑制肥大细胞的脱颗粒和组胺的释放，或者调节免疫系统的平衡。例如，它可以抑制小鼠过敏性休克，通过降低血清组胺和IgE的水平；它可以抑制小鼠哮喘模型，通过减少肺部炎症细胞浸润和气道高反应性，降低Th2型细胞因子的表达。

枳实黄酮的发展和应用前景

它是一种具有广泛生物活性和药理作用的天然化合物，它不仅可以提高枳实的药用价值，还可以开发出新型的药物或保健品。目前，已有一些基于枳实黄酮的产品在市场上销售，这些产品主要用于预防和治疗心血管疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、皮肤病等。此外，它也可以作为化妆品或食品的添加剂，增加其抗氧化、美白、保湿等功能。